کلوچه گردویی بدون گلوتن

مواد لازم

مدت زمان پخت : 7 تا 10 دقیقه

تعداد نفر : 24 عدد کلوچه

آرد سفید بادام: 1/2 2 فنجان

نمک : 1/2 چایخوری

جوش شیرین 1/4 چایخوری

گردوی بو داده و خرد شده: 1 فنجان

عسل : 5 قاشق غذاخوری

کره نرم شده: 1/2 فنجان

وانیل : 1/4 چایخوری

در این مقاله پرشین خاتون می خواهد به شما دستور پخت کلوچه گردویی خوشمزه و راحت را به شما آموزش دهد.

طرز تهیه:

۱- در ظرفی بزرگ آرد بادام، نمک ، جوش شیرین و گردو را مخلوط کنید.

۲- در ظرف کوچکتری عسل ، کره و وانیل را با همزن هم بزنید.

۳- مواد خشک و تر را با هم مخلوط کنید.

۴- روی یک سینی کاغذ پوستی پهن کنید و خمیر را وسط آن قرار دهید.

۵-آن را به شکل مستطیل به قطر شش سانتی متر باز کنید.

۶- سینی را یک ساعت در فریزر قرار دهید تا زمانی که خمیر سفت شود.

۷-سپس از فریزر بیرون آورده، کاغذ پوستی را از آن جدا کنید و خمیر را به صورت ورقه های سه میلی متری ببرید.

۸-روی سینی فر کاغذ کاغذ پوستی پهن کنید.

۹- ورقه های خمیر را روی آن بچینید.

۱۰- سینی فرا در فر با حرارت ۱۷۵ درجه ی سانتیگراد (۳۵۰ درجه ی فارنهایت )قرار داده ، به مدت ۱۰ – ۷ دقیقه بپزید.

۱۱- تا زمانی که سطح آن طلایی رنگ شود.

۱۲- پس از سرد شدن سرو کنید .

۱۳- می توانید برای تزیین از گردوی نصف شده روی کلوچه هایتان قبل اینکه در فر قرار دهید در آخر استفاده کنید.

 

Ingredients:

Almond White Flour: 1/2 cup
Salt: 1/2 teaspoon
Baking Sweet 1/4 teaspoonful
Roasted walnuts and chopped: 1 cup
Honey: 5 tbsp
Softened butter 1/2 cup
Vanilla: 1/4 teaspoonful

How to prepare:

1. Mix in almond flour, salt, baking soda and walnut in a large container.

2. In a smaller container stir honey, the butter and vanilla with the stirrer.
3. Mix the dry and the wet ingredients.
4. Spread on a paper on tray and put the dough in the middle.
5. Open it in the form of a rectangle with a thickness of six centimeters.
6. Place the tray for an hour in freezer until the paste is tightened
.7. Remove it from freezer, remove the paper, and take the dough in the form of sheets of three millimeters.
8. put a paper on tray.
9. Put the paste on it.
10. Place the tray in the oven at 175 ° C (350 ° F), cook for 10 minutes.
11. As long as the surface is golden.
12. Serve after cooling.
13. You can use the half-walnut trim on your cookies before you put it in the oven at the end.

نوش جانتان

حتما بخوانید:

کیک حلوا

تزئین کیک تولد با باتر کریم

طرز تهیه کیک هویج فوق‌العاده خوشمزه

ارسال شده در 5 تیر 1398 توسط شیرین خوش بین با موضوع تغذیه و آشپزی , کیک و شیرینی

مطالب مشابه

logo-samandehi
پرشین خاتون پرتال جامع بانوان با مطالبی جدید و به روز در همه زمینه‌های مربوط به بانوان است که به صورت خاص برای مخاطب ایرانی سفارشی‌سازی شده است.امید است بتوانیم راهگشا و راهنمای بانوان پر تلاش ایران زمین باشیم. مطالب این وبسایت تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.

برای دریافت آخرین مطالب و مقالات “ پـــرشین خاتـــون ” ایمیل خود را در کادر بالا وارد نمایید و بر روی ثبت کلیک کنید

©پرشین خاتون / بازنشر مطالب تنها با ذکر منبع و لینک مستقیم به همان مطلب مجاز است