دلمه کلم با مرغ (غذای تایلندی)

مواد لازم

مدت زمان پخت : 1 ساعت

تعداد نفر : 4 نفر

آب ۱ فنجان

سینه مرغ ریش ریش شده ۱ عدد

پیاز بنفش خرد شده ۴/۳ فنجان

گشنیز خرد شده ۲ تا قاشق سوپخوری

نعنا خرد شده ۱ قاشق سوپخوری

آبلیوی تازه ۳ تا قاشق سوپخوری

رب رقیق ۲ قاشق سوپخوری

نمک ۱ قاشق چایخوری

فلفل قرمز ۲/۱ قاشق چایخوری

برگ کلم سبز یا کاهو چینی ۱۶ عدد

دلمه کلم با مرغ

 

طرز تهیه:

ابتدا سینه مرغ و آب و پیاز را در قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم قرار می دهید تا مرغ کاملا پخته شود. سپس نعنا ، گشنیز ، آبلیمو، رب، نمک و فلفل را اضافه می کنید و مخلوط می کنید. این مواد خیلی نیازی به پخته شدن ندارند. در نهایت هر برگ کلم را با سه قاشق سوپخوری پر کنید و با لیموی تازه در صورت تمایل میل نمایید.

 

این غذا بسیار کم کالری است و برای افرادا دارای رژیم غذایی یک غذای کامل و ایده آل به شمار می رود.

 

حتما بخوانید:

ترجمه از گروه تأمین محتوای پرشین خاتون

ارسال شده در ۲ مرداد ۱۳۹۷ توسط صمیمی با موضوع دسته‌بندی نشده

مطالب مشابه

logo-samandehi
پرشین خاتون پرتال جامع بانوان با مطالبی جدید و به روز در همه زمینه‌های مربوط به بانوان است که به صورت خاص برای مخاطب ایرانی سفارشی‌سازی شده است.امید است بتوانیم راهگشا و راهنمای بانوان پر تلاش ایران زمین باشیم. در این راه همواره انتقادات و پیشنهادات سازنده شما چراغ راه ما خواهد بود

برای دریافت آخرین مطالب و مقالات “ پـــرشین خاتـــون ” ایمیل خود را در کادر بالا وارد نمایید و بر روی ثبت کلیک کنید

©پرشین خاتون / بازنشر مطالب تنها با ذکر منبع و لینک مستقیم به همان مطلب مجاز است