املت سیب زمینی و سبزیجات بدون گلوتن

مواد لازم

مدت زمان پخت : 30دقیقه

تعداد نفر : 4الی 5 نفر

آرد ذرت: 1 فنجان

آب : 1/4 فنجان

گوجه فرنگی :1 عدد

کره : 1/4 فنجان

تخم مرغ :5 عدد

سیب زمینی : 4 عدد

خامه ترش : 1/4 فنجان

نمک و فلفل : به مقدار لازم

نعنای تازه : 1/4 فنجان

شما در این مطلب با طرز تهیه املت سیب زمینی و سبزیجات بدون گلوتن آشنا می شود. در ادامه با پرشین خاتون همراه باشید.

طرز تهیه املت  سیب زمینی :

آرد ذرت را با آب در یک ظرف بزرگ ریخته و آن ها را مخلوط کنید.

باید به شکل خمیر در بیاید.

در یک ماهی تابه روغن زیتون ریخته ،خمیر را در کف آن گذاشته و ظرف را به مدت پنج دقیقه روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید و سپس آن را برگردانید.

در ظرفی دیگر تخم مرغ ها را همراه گوجه فرنگی ، نمک ، فلفل . کره ریخته و آن ها را مخلوط کنید.

سپس سیب زمینی ها را به قطعات کوچک تقسیم کنید و با محتوای درون ظرف روی خمیر بگذارید.

خمیر را در فر با درجه حرارت 190 درجه سانتیگراد به مدت 30 دقیقه قرار دهید.

املت سیب زمینی را پس از طبح با برگ ریحان و نعنا و خامه ترش تزیین کنید.

نوش جانتان

حتما بخوانید:

سندروم متابولیک چیست؟

بهترین گیاهان دارویی برای کودکان

بشقاب غذای سالم چیست و چطور باید آن را پُر کرد؟

 

Gluten-free potato and vegetable omelette

ارسال شده در 9 تیر 1398 توسط شیرین خوش بین با موضوع آشپزی برای کودکان , تغذیه و آشپزی , رژیم , شام امشب

مطالب مشابه

logo-samandehi
پرشین خاتون پرتال جامع بانوان با مطالبی جدید و به روز در همه زمینه‌های مربوط به بانوان است که به صورت خاص برای مخاطب ایرانی سفارشی‌سازی شده است.امید است بتوانیم راهگشا و راهنمای بانوان پر تلاش ایران زمین باشیم. مطالب این وبسایت تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.

برای دریافت آخرین مطالب و مقالات “ پـــرشین خاتـــون ” ایمیل خود را در کادر بالا وارد نمایید و بر روی ثبت کلیک کنید

©پرشین خاتون / بازنشر مطالب تنها با ذکر منبع و لینک مستقیم به همان مطلب مجاز است