ساندویچ ژامبون ایتالیایی (پنینی) با پنیر موزارلا تازه

مواد لازم

مدت زمان پخت : 20 دقیقه

تعداد نفر : 4 نفر

نان باگت فرانسوی، از وسط برش خورده ۱ عدد (۳۴۰ گرم)

سس مایونز کم چرب ۲ قاشق غذاخوری

ریحان تازه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری

پنیر تازه موزارلا رنده شده ۱ فنجان (۱۰۰ گرم)

ورقه ی ژامبون خیلی نازک ۶۰ گرم

گوجه فرنگی نازک برش خورده ۲ عدد

اسپری روغن

از این روش تهیه ی آسان ساندویچ به عنوان یک الگو برای همیشه استفاده کنید و محتویات آن را به دلخواه خود تغییر دهید. از انواع نان ها استفاده کنید، یا برای مثال، با انواع سبزیجات و پنیرها هم این ساندویچ را امتحان کنید.

 

 

طرز تهیه:

انواع مختلفی از ساندویچ ژامبون وجود دارد که هم جزء ساندویچ های سرد قرار می گیرند و هم می توان به صورت گرم آنها را تهیه کرد. برای تهیه این ساندویچ ژامبون ایتالیایی خوشمزه به صورت زیر عمل می کنیم.

مرحله ۱

داخل نیمه های نان را از هر طرف ۱ سانتیمتر خالی کنید. می‌توانید قسمتهای درآورده را نگه دارید و بعدا به عنوان پودر سوخاری یا در غذاهایی مثل کباب شامی مورد استفاده قرار دهید. روی هر برش از نان  ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز بمالید. روی سس ریحان بپاشید و ۲/۱ فنجان پنیر روی نیمه ی پایینی نان بریزید. روی آن ورقه های ژامبون، گوجه فرنگی و مابقی پنیر را بریزید. نیمه ی دوم نان را روی آن قرار دهید. نان را به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید.

مرحله ۲

تابه ی گریل را روی حرارت متوسط گرم کنید. سطح تابه را با اسپری بپوشانید. ساندویچ ها را به تابه اضافه کنید. روی ساندویچ ها یک تابه ی سنگین یا یک وزنه ی آهنی قرار دهید. آنها را به خوبی پرس کنید تا نازک شوند. هر طرف نان را ۳ دقیقه بپزید به طوریکه نان ها تست شوند. (وزنه آهنی یا تابه ی سنگین را بردارید تا آن ساندویچ ها پخته شوند. ) می تواند از سینی گریل ساندویچ ساز هم استفاده کنید.

حتما بخوانید: 

یک نوع ساندویچ فرانسوی با سس خردل

ساندویچ تخم مرغ و گوجه فرنگی

جدول ارزش غذایی:

  • کالری۳۱۶
  • کالری حاصل از چربی ۳۰%
  • چربی کل ۶/۱۰ گرم
  • چربی های اشباع شده ۸/۴ گرم
  • چربی غیر اشباع یگانه ۳/۲ گرم
  • چربی غیر اشباع چند گانه ۹/۱ گرم
  • پروتئین ۱/۱۶ گرم
  • کربوهیدرات ۸/۳۹ گرم
  • فیبر ۲گرم
  • کلسترول ۳۱ میلی گرم
  • آهن ۹/۲ میلی گرم
  • سدیم ۷۹۹ میلی گرم
  • کلسیم ۱۹۶ میلی گرم

ارسال شده در 24 مرداد 1397 توسط صمیمی با موضوع تغذیه و آشپزی , دستورهای کم کالری , شام امشب

مطالب مشابه

logo-samandehi
پرشین خاتون پرتال جامع بانوان با مطالبی جدید و به روز در همه زمینه‌های مربوط به بانوان است که به صورت خاص برای مخاطب ایرانی سفارشی‌سازی شده است.امید است بتوانیم راهگشا و راهنمای بانوان پر تلاش ایران زمین باشیم. مطالب این وبسایت تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.

برای دریافت آخرین مطالب و مقالات “ پـــرشین خاتـــون ” ایمیل خود را در کادر بالا وارد نمایید و بر روی ثبت کلیک کنید

©پرشین خاتون / بازنشر مطالب تنها با ذکر منبع و لینک مستقیم به همان مطلب مجاز است