طرز تهیه سالاد نخودسبز با کرفس

مواد لازم

تعداد نفر : 6 تا 8 نفر

۳پیمانه  نخودسبز فریز شده   (یخزدایی شده اما سرد)

-۴عدد تخم مرغ آب پز سفت

۲/۱پیمانه کرفس خرد شده

۲/۱پیاز قرمز نازک خردشده

۲/۱پیمانه پنیر چدارخردشده

۳/۲پیمانه سس مایونز

۳/۱پیمانه خامه ترش

۲قاشق غذاخوری سرکه سیب

۲قاشق غذاخوری سس خردل

نمک و فلفل

سالاد نخودسبز یک سالاد کم کالری، شیک و مجلسی و در عین حال بسیار خوشمزه است که می توانید به عنوان پیش غذا یا حتی به عنوان یک وعده غذایی کامل استفاده کنید. با پرشین خاتون همراه باشید.

اگر نخود سبز خام دوست ندارید می توانید چند دقیقه انها را بپزید و در اب در حال جوش یک قاشق چایخوری جوش شیرین بریزید تا رنگ نخودسبزها سبز بماند.

این دستور از وبسایت https://www.gogogogourmet.com/برای شما خواننده محترم انتخاب و ترجمه شده است.

طرز تهیه:

نخودسبز ، تخم مرغ ، پیاز و کرفس را در کاسه متوسطی روی هم بریزید.

در کاسه کوچک جداگانه ای مایونز ، خامه ترش ، سرکه سیب و خردل را باهم مخلوط کنید.

ترکیب مایونز را روی نخودها بریزید و آرام هم بزنید تا مخلوط شوند . چاشنی نمک و فلفل را اضافه کنید تا طعمدار شود.

به مدت ۳۰ دقیقه  در یخچال قراردهید تا طعم مواد به خورد هم برود.

هنگام سرو چنیر چدار را روی سالاد بریزید.

 

ارزش غذایی

مقدار کالری در هر وعده  

۲۶۳کیلو کالری

۱۹۸  کیلو کالری ناشی از چربی

ارزش روزانه

۳۴%        ۲۲گرم        چربی کل

۲۵%          ۵گرم     چربی اشباع

۳۱%     ۹۴میلی گرم       کلسترول

۱۳%    ۳۰۶میلی گرم           سدیم

۳%        ۱۰گرم       کربوهیدرات

۳گرم        فیبر رژیمی

۴گرم                  قند

۸ گرم           پروتئین

حتما بخوانید:

تهیه و ترجمه از گروه تأمین محتوای پرشین خاتون

مطالب مشابه

logo-samandehi
پرشین خاتون پرتال جامع بانوان با مطالبی جدید و به روز در همه زمینه‌های مربوط به بانوان است که به صورت خاص برای مخاطب ایرانی سفارشی‌سازی شده است.امید است بتوانیم راهگشا و راهنمای بانوان پر تلاش ایران زمین باشیم. مطالب این وبسایت تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.

برای دریافت آخرین مطالب و مقالات “ پـــرشین خاتـــون ” ایمیل خود را در کادر بالا وارد نمایید و بر روی ثبت کلیک کنید

©پرشین خاتون / بازنشر مطالب تنها با ذکر منبع و لینک مستقیم به همان مطلب مجاز است