طرز تهیه ی سالاد ماکارونی با نکاتی که از آن خبر نداشتید!

مواد لازم

مدت زمان پخت : ۱۵ دقیقه

تعداد نفر : ۶ نفر

خیار شور 200 گرم

هویج 2 عدد بزرگ

ماکارونی فرمی 1 بسته

فلفل دلمه 1 عدد

نخود سبزپخته شده 200 گرم

ذرت شیرین پخته شده 250 گرم

ژامبون مرغ 300 گرم

لیمو ترش 1 عدد

سس مایونز 500 گرم.... نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه به میزان کافی

روغن زیتون نصف ته استکان قاشق غذا خوری

“سالاد ماکارونی” یا همان سالاد اندونزی یا سالاد پاستا، سالادی خوش طعم و مقوی است که با مواد اولیه در دسترس هم می توان به راحتی آن را تهیه کرد. در این مقاله با پرشین خاتون همراه باشید تا با این نکات آشنا شوی.

طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه و مجلسی

برای پخت سالاد ماکارونی ابتدا ماکارونی ها را در ظرف آب جوش که به آن روغن زیتون، زرد چوبه و نمک اضافه کردیم میریزیم تا بیشتر از حد معمول که زمان پخت ماکارانی هاست بپزد تا کاملا نرم شود .

سالاد ماکارونی

 

نحوه درست کردن سالاد ماکارونی

بهتر است در آبی که برای پخت ماکارونی آماده کردیم روغن و نمک بیشتری بریزید تا طعم ماکارانی ها بهتر شود.سپس ماکارانی ها را هنگام آبکش کردن چند بار با آب خنک بشویید تا کاملا سرد شوند.

آموزش درست کردن سالاد ماکارونی

بقیه مواد ترکیبی را که شامل نخود فرنگی ، ذرت ،ژامبون نگینی خرد شده ،فلفل دلمه ریز خرد شده ،هویج رنده شده که البته بهتر است با دنده درشتر رنده شود و خیار شور نگینی خردشده و ماکارانی پخته آماده شده مخلوط میکنیم .

برای درست کردن سس سالاد ماکارونی ابتدا در ظرفی سس مایونز را می ریزیم و به آن فلفل سیاه و آب لیموی تازه گرفته شده اضافه میکنیم و هم میزنیم و به داخل بقیه مواد ترکیب شده اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا همه مواد در کنار هم میکس شوند.

 

چگونه سالاد ماکارونی درست کنیم ؟

سالاد ماکارونی آماده شده را در ظرف سر پوشیده مورد نظر بریزید و به مدت یک ساعت قبل از مصرف در یخچال نگهداری کنید و بعد نوش جان کنید.

نکات تکمیلی در مورد سالاد ماکارونی

سالاد ماکارونی جزو انواع سالاد میباشد 
سالاد ماکارونی را می توانید در وعده میان وعده – شام – پیش غذا – سرو کنید .

حتما بخوانید:

مرغ اسپانیایی

لازانیا سبزیجات با سس ریکوتا (رژیمی)

      دیدگاه های خود را با ما به اشتراک بگذارید.

منبع:نمناک

ارسال شده در 9 آبان 1397 توسط شیرین خوش بین با موضوع آشپزی برای کودکان , تغذیه و آشپزی , سالاد و پیش غذا

مطالب مشابه

logo-samandehi
پرشین خاتون پرتال جامع بانوان با مطالبی جدید و به روز در همه زمینه‌های مربوط به بانوان است که به صورت خاص برای مخاطب ایرانی سفارشی‌سازی شده است.امید است بتوانیم راهگشا و راهنمای بانوان پر تلاش ایران زمین باشیم. مطالب این وبسایت تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.

برای دریافت آخرین مطالب و مقالات “ پـــرشین خاتـــون ” ایمیل خود را در کادر بالا وارد نمایید و بر روی ثبت کلیک کنید

©پرشین خاتون / بازنشر مطالب تنها با ذکر منبع و لینک مستقیم به همان مطلب مجاز است