طرز تهیه گنوچی‌ سیب زمینی کره ای به همراه اسفناج

مواد لازم

گنوچی‌ بسته بندی شده آماده ۱ بسته ( ۴۵۰ گرم)

کره ۲ قاشق غذاخوری

دانه کاج یا فندق خردشده ۲ قاشق غذاخوری

سیر ۲ حبه، له شده

اسفناج تازه و خرد شده ۱ بسته(۳۰۰گرم)

نمک ۴/۱ قاشق چایخوری ، فلفل تازه سیاه ۴/۱ قاشق چایخوری

پنیر پارمسان ۴/۱ فنجان (۳۰ گرم )

در عرض چند دقیقه، ظرف شام امشب به همراه گنوچی‌ سیب زمینی و اسفناج و پارمسان آماده شده و میل کنید.

 

مناسب برای ۴ نفر( هر نفر ۱ فنجان مخلوط گنوچی‌ و ۱ قاشق غذاخوری پنیر)

در عرض چند دقیقه، ظرف شام امشب به همراه گنوچی‌ سیب زمینی و اسفناج و پارمسان آماده شده و میل کنید.

طرز تهیه:

مرحله ۱

طبق دستورالعمل پخت بسته گنوچی‌ آن را بپزید، البته نمک و چربی آن را حذف کنید. و سپس آبکش نمایید.

مرحله ۲

کره را در یک ظرف مناسب روی حرارت ملایم ​​قرار دهید. دانه کاج را به آن اضافه کنید. ۳ دقیقه آن را تف دهید تا زمانی که کره و آجیل به آرامی گرم شوند، به طور مداوم هم بزنید. سیر را به تابه اضافه کنید؛ ۱ دقیقه آن را تف دهید گنوچی‌ و اسفناج را به تابه اضافه کنید و پخت را ۱ دقیقه دیگر ادامه دهید تا زمانیکه برگ‌های اسفناج کمی ترد شوند؛ به طور مداوم مواد را هم بزنید. در پایان نمک و فلفل را اضافه کنید. پس از سرو غذا در بشقاب پنیر پارمسان را روی آن بپاشید.

طرز تهیه گنوچی : 

لوازم مورد نیاز:

 

۲ فنجان پوره سیب زمینی

۲ عدد تخم مرغ بزرگ

۱ قاشق چایخوری نمک

۲ فنجان آرد همه منظوره

نکات آشپز

همچنین می‌توانید یک سالاد سریع به همراه گنوچی‌ آماده کنید: ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو تازه، ۱ قاشق غذا خوری روغن زیتون، ۱ قاشق چایخوری شکر قهوه ای، ۲/۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه و ۸/۱ قاشق چایخوری نمک را در یک کاسه بزرگ با هم ترکیب کنید؛ سپس سالاد لذیذ را به کاسه اضافه کنید و مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید تا همه ی سالاد با سس آغشته شود.

جدول ارزش غذایی:

  • کالری۲۸۹
  • کالری حاصل از چربی ۰%
  • چربی کل ۸/۱۰ گرم
  • چربی‌های اشباع شده ۱/۵ گرم
  • چربی غیر اشباع یگانه ۹/۲ گرم
  • چربی غیر اشباع چند گانه ۸/۱ گرم
  • پروتئین ۵/۹ گرم
  • کربوهیدرات ۳/۴۰ گرم
  • فیبر ۸/۱ گرم
  • کلسترول ۲۰ میلی گرم
  • آهن ۲/۲ میلی گرم
  • سدیم ۸۷۷ میلی گرم
  • کلسیم۱۶۴ میلی گرم

 حتما بخوانید : 

مرغ تابه ای رژیمی به همراه هویج و سیب زمینی کبابی

سوفله گوشت و سیب زمینی

پیراشکی با خمیر سیب زمینی

ارسال شده در ۲۱ اسفند ۱۳۹۷ توسط صمیمی با موضوع تغذیه و آشپزی , دستورهای کم کالری , سالاد و پیش غذا , شام امشب

مطالب مشابه

logo-samandehi
پرشین خاتون پرتال جامع بانوان با مطالبی جدید و به روز در همه زمینه‌های مربوط به بانوان است که به صورت خاص برای مخاطب ایرانی سفارشی‌سازی شده است.امید است بتوانیم راهگشا و راهنمای بانوان پر تلاش ایران زمین باشیم. مطالب این وبسایت تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.

برای دریافت آخرین مطالب و مقالات “ پـــرشین خاتـــون ” ایمیل خود را در کادر بالا وارد نمایید و بر روی ثبت کلیک کنید

©پرشین خاتون / بازنشر مطالب تنها با ذکر منبع و لینک مستقیم به همان مطلب مجاز است