سالاد مرغ آسیایی؛ یک وعده غذایی بسیار خوشمزه و کم کالری

مواد لازم

کره ۲ قاشق غذاخوری

بادام پرک شده ۲ قاشق غذاخوری

نودل ۱ بسته (۱۵۰ گرم)

سویا سس کم نمک ۲ قاشق غذاخوری، سرکه بالزامیک ۱ و ۲/۱ قاشق غذاخوری

روغن کنجد ۱ قاشق غذاخوری ، عسل ۱ قاشق غذاخوری، خردل ۱ قاشق چایخوری

زنجبیل ۲/۱ قاشق چایخوری، خمیر سیر ۲/۱ قاشق چایخوری

کلم خلالی خرد شده ۴ فنجان، کلم بنفش خلالی خرد شده ۲ فنجان

سینه مرغ بدون پوست و چربی و بدون استخوان، پخته شده و ریز شده ۲ فنجان

برگ گشنیز تازه ۲/۱ فنجان

پرتقال تازه پوست گرفته و تکه شده ۱ فنجان

با استفاده از مرغ کبابی یک سالاد مرغ خوشمزه با طعم غذاهای اصلی آسیایی آماده کنید و از آن لذت ببرید.

مناسب برای ۴ نفر( هر نفر ۲ فنجان)

 

 

طرز تهیه سالاد مرغ آسیایی:

مرحله ۱

در یک ظرف مناسب کره را بریزید و روی حرارت ملایم قرار داده تا ذوب شود. بادام را اضافه کرده و ۱ دقیقه آن را تف دهید. نودل را نیز اضافه کنید و ۳ دقیقه آن ها را تف دهید تا برشته شوند. سپس ظرف را کناری بگذارید.

مرحله ۲

سس سویا و ۶ مواد بعدی آن را به همراه خمیر سیر در یک ظرف مناسب بریزید و با هم به خوبی مخلوط کنید. کلم ها و مرغ و برگ گشنیز را اضافه کنیدو به خوبی مخلوط کنید تا همه ی مواد به سس آغشته شوند. در پایان مخلوط بادام و تکه های پرتقال پوست گرفته را روی ظرف سالاد قرار دهید.

جدول ارزش غذایی:

  • کالری۴۰۷
  • چربی کل ۹/۱۳ گرم
  • چربی های اشباع شده ۵ گرم
  • چربی غیر اشباع یگانه ۷/۴ گرم
  • چربی غیر اشباع چند گانه ۶/۲ گرم
  • پروتئین ۲/۲۹ گرم
  • کربوهیدرات ۵/۴۲ گرم
  • فیبر ۶/۳ گرم
  • کلسترول ۷۵ میلی گرم
  • آهن ۶/۱ میلی گرم
  • سدیم ۴۸۴ میلی گرم
  • کلسیم۱۱۷ میلی گرم

.مترجم: ویدا شیرزاد

حتما بخوانید:

سالاد مرغ بریان

سالاد والدورف

ارسال شده در 1 اسفند 1397 توسط صمیمی با موضوع تغذیه و آشپزی , دستورهای کم کالری , رژیم , سالاد و پیش غذا , شام امشب

مطالب مشابه

logo-samandehi
پرشین خاتون پرتال جامع بانوان با مطالبی جدید و به روز در همه زمینه‌های مربوط به بانوان است که به صورت خاص برای مخاطب ایرانی سفارشی‌سازی شده است.امید است بتوانیم راهگشا و راهنمای بانوان پر تلاش ایران زمین باشیم. مطالب این وبسایت تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.

برای دریافت آخرین مطالب و مقالات “ پـــرشین خاتـــون ” ایمیل خود را در کادر بالا وارد نمایید و بر روی ثبت کلیک کنید

©پرشین خاتون / بازنشر مطالب تنها با ذکر منبع و لینک مستقیم به همان مطلب مجاز است