سالاد مرغ و انبه

مواد لازم

مدت زمان پخت : 30 دقیقه

تعداد نفر : 4 نفر

انبه خرد شده 1 عدد

پیازچه خرد شده 11 عدد

فلفل دلمه قرمز خرد شده 1 یا 2 عدد

لیمو ترش 2 عدد

سینه مرغ پخته و خرد شده 1 عدد

کاهو خرد شده کوچک 1 عدد

گشنیز تازه خرد شده 1 فنجان

روغن زیتون 1 قاشق چایخوری

نان تست 4 برش

روغن کنجد یا زیتون برای روی نان ها

این یک سالاد خوشمزه است که همی می توانید به عنوان پیش غذا استفاده کنید و هم می‌توانید به عنوان یک شام سبک سرو کنید. با پرشین خاتون همراه باشید.

طرز تهیه:

انبه ها و آب لیمو ترش را درون کاسه ای بریزید و با دست مخلوط نمایید. پیازچه فلفل دلمه ای را اضافه کنید و کاملا با هم مخلوط نمایید.

سینه مرغ و کاهو را اضافه کنید.با کمک دست همه مواد را باهم مخلوط کنید تا مزه دار شوند.

نان تست ها را با روغن کنجد یا زیتون به دلخواه طعم دار کنید. سپس با بقیه مواد مخلوط کنید.

سالاد را درون بشقاب سرو ریخته و کمی روغن زیتون روی آن بپاشید و میل نمایید.

این بشقاب سالاد می تواند هم به عنوان شام سبک و هم به عنوان پیش غذا سرو شود.

 

ترجمه از گروه تأمین محتوای پرشین خاتون

مطالب مشابه

logo-samandehi
پرشین خاتون پرتال جامع بانوان با مطالبی جدید و به روز در همه زمینه‌های مربوط به بانوان است که به صورت خاص برای مخاطب ایرانی سفارشی‌سازی شده است.امید است بتوانیم راهگشا و راهنمای بانوان پر تلاش ایران زمین باشیم. مطالب این وبسایت تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.

برای دریافت آخرین مطالب و مقالات “ پـــرشین خاتـــون ” ایمیل خود را در کادر بالا وارد نمایید و بر روی ثبت کلیک کنید

©پرشین خاتون / بازنشر مطالب تنها با ذکر منبع و لینک مستقیم به همان مطلب مجاز است