براونی با پوشش شکلات سفید

مواد لازم

مدت زمان پخت : 15 دقیقه کل زمان یک ساعت

تعداد نفر : 16 تکه

۵۰۰ گرم پودر کیک براونی، و مواد لازم برای آماده کردن براونی طبق دستور روی جعبه

۱۶ عدد بیسکویت شکلاتی کرمدار

۴ تخته شکلات سفید

شکلات ذوب شده برای تزیین (اختیاری)

در این رسپی کیک براونی شکلاتی با روکش شکلات سفید آموزش داده شده است که می توانید با کیک های رد ولوت و یا وانیلی همچنین با روکش شکلاتی نیز آن ها را تهیه نمایید.با پرشین خاتون همراه باشید .

راستش را بخواهید، شکلات های سفید دست کم گرفته شده اند . حتی کسانی که در تیم ما از شکلات سفید متنفرند نمیتوانند در برابر آنها مقاومت کنند (چرا که این شکلات های ترد همه چیز هستند). و به نظر می رسد، ذوب کردن آنها باعث می شود به پوشش مناسبی برای کیک های شکلاتی براونی تبدیل شوند. به ویژه هنگامی که کل آن با بیسکویتهای شکلاتی کرمدار پر شده است.

روش تهیه

فر را به دمای ۱۷۵ درجه سلسیوس برسانید و یک تابه یا سینی ۲۰ × ۲۰سانتی متر را با کاغذ بپوشانید. با توجه به دستورالعمل های جعبه پودر کیک، خمیر براونی را آماده کنید. خمیر را به داخل تابه بریزید، سپس یک لایه بیسکویت شکلاتی کرمدار روی آن بچینید. بیسکویت ها را فشار دهید تا خمیر روی آنها را تقریبا بپوشاند.

 

حدود ۳۵ دقیقه بپزید تا وقتی خلال دندان را به وسط کیک فرو می کنید تقریبا تمیز بیرون آید. سپس اجازه دهید به طور کامل خنک شود.

 

شکلات سفید را در یک کاسه مخصوص مایکروویو قرار دهید. تا زمانی که شکلات ذوب شود حدود ۳ دقیقه طول می کشد. بر روی براونی سرد بریزید و با استفاده از یک کاردک پخش کنید.

 

قبل از تزیین ۱۰ دقیقه در یخچال بگذارید سپس شکلات ذوب شده کاکائویی را روی آن بریزید و سپس به قطعات مربع تقسیم کنید.(تزیین اختیاری)

با این کار مزه این کیک را بهتر کنید: قبل از خوردن، چند اسکوپ بستنی وانیلی روی آن بگذارید.

 

حتما  بخوانید:

کیک  قهوه مغزدار با طعم دارچین

دیدگاه های خود را با ما به اشتراک بگذارید.

تهیه و ترجمه از گروه تامین محتوای پرشین خاتون

ارسال شده در 17 شهریور 1397 توسط صمیمی با موضوع تغذیه و آشپزی , کیک و شیرینی , مطالب خواندنی

مطالب مشابه

logo-samandehi
پرشین خاتون پرتال جامع بانوان با مطالبی جدید و به روز در همه زمینه‌های مربوط به بانوان است که به صورت خاص برای مخاطب ایرانی سفارشی‌سازی شده است.امید است بتوانیم راهگشا و راهنمای بانوان پر تلاش ایران زمین باشیم. مطالب این وبسایت تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.

برای دریافت آخرین مطالب و مقالات “ پـــرشین خاتـــون ” ایمیل خود را در کادر بالا وارد نمایید و بر روی ثبت کلیک کنید

©پرشین خاتون / بازنشر مطالب تنها با ذکر منبع و لینک مستقیم به همان مطلب مجاز است