طرز تهیه مرحله به مرحله شیرینی بادامی با نان تارت

چیزی به عید نمونده، اگه هنوز شیرینی تهیه نکردید این مقاله از پرشین خاتون رو از دست ندید! در این مقاله طرز تهیه مرحله به مرحله شیرینی بادومی اما این بار با شکلی جدیدتر و شیک تر داخل نون تارت ارائه خواهد شد. با ما همراه باشید.

میتونید از نون تارت آماده استفاده کنید. البته در صورت تمایل میتونید نون تارت رو خودتون تهیه کنید. اما من آماده گرفتم و خیلی هم خوب بود!

البته اگر نخواستید شیرینی مغزی درست کنید میتونید شیرینی آردی ساده رو هم داخل این نون های تارت درست کنید.

http://gcci.co.uk/directory/dorset-tech مواد لازم

یک لیوان روغن جامد یا روغن قنادی (البته به نظر من روغن جامد طعم بهتری داره!)

یک لیوان پودرقند

دو لیوان آرد سفید

یک لیوان پودر بادام (بادام ها رو پوست بگیرید خشک کنید و بعد آسیاب کنید)

نون تارت به میزان لازم (حدودا دو بسته ۴۰ تایی برای این میزان مواد کافیه)

click to investigate طرز تهیه

تهیه این شیرینی خیلی خیلی راحته. در کل شیرینی های آردی بدون تخم مرغ برای کسانی که خیلی در زمینه شیرینی پزی حرفه ای نیستند گزینه بسیار خوبی هستند. البته اگه نکاتی که من میگم رو رعایت کنین!

اول روغن و پودر قند رو هم میزنیم. نیازی به همزن نیست. بعد آرد الک میکنیم و اضافه میکنیم و بعد هم پودر بادوم رو اضافه میکنیم. مواد رو ورز میدیم تا خمیر یکدستی حاصل بشه.

نکته: بعد از ورز دادن اگه دیدن خمیر به دستتون می چسبه آرد و پودر قند کم کم اضافه میکنیم تا خمیر یکدست شود.

فر را با حرارت ۱۵۰ درجه روشن میکنیم.

برعکس اگه خمیر شما خیلی پودری شده و اصلا تو دست گلوله نمیشه یه مقدار کم روغن اضافه کنید تا خمیر شما به صورت زیر در بیاد.

حالا نون های تارت رو داخل سینی فر بچینید. اندازه یک گلوله کوچیک گرد میکنیم.

 

بعد میذاریم داخل نون تارت و یه کم فشار میدیم و صافش میکنیم.

سینی را داخل فر که از قبل گرم شده می ذاریم و حدود ۲۰ دقیقه میذاریم تا شیرینی ها پخته بشن.

 

بعد از پخت و سرد شدن روی شیرینی ها یه مقداری پودر قند می پاشین و به سلیقه خودتون با پودر پسته، پودر گل محمدی، شکلات و … تزئین کنید.

fiestas para solteros bagà امیدواریم از خوردن این شیرینی لذت ببرید.

حتما بخوانید:

چگونه تارت را به شکل گل رز درست کنیم؟

طرز تهیه شیرینی نوروزی (شیرینی گردویی)

طرز تهیه شیرینی نوروز (نان چرخی قزوین )

طرز تهیه شیرینی نوروزی (شیرینی اتریشی)

ارسال شده در 27 اسفند 1397 توسط پریسا معینی با موضوع دسته‌بندی نشده , کیک و شیرینی

مطالب مشابه

logo-samandehi
پرشین خاتون پرتال جامع بانوان با مطالبی جدید و به روز در همه زمینه‌های مربوط به بانوان است که به صورت خاص برای مخاطب ایرانی سفارشی‌سازی شده است.امید است بتوانیم راهگشا و راهنمای بانوان پر تلاش ایران زمین باشیم. مطالب این وبسایت تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.

برای دریافت آخرین مطالب و مقالات “ پـــرشین خاتـــون ” ایمیل خود را در کادر بالا وارد نمایید و بر روی ثبت کلیک کنید

©پرشین خاتون / بازنشر مطالب تنها با ذکر منبع و لینک مستقیم به همان مطلب مجاز است