اسپاگتی ایتالیایی

مواد لازم

مدت زمان پخت : 20 دقیقه در فر با حرارت 170 درجه سانتیگراد

تعداد نفر : 5نفر

اسپاگتی : 1 بسته 700 گرم

گوشت چرخ کرده : نیم کیلو

سس گوجه فرنگی : 2 قاشق غذا خوری

پیاز : 1 عدد بزرگ

فلفل دلمه ای : 2 عدد

نمک و فلفل : به مقدار لازم

پنیر موزاریلا : به مقدار لازم

طرز تهیه خوشمزه ترین اسپگتی که تا به حال میل کرده این را در این مقاله آموزش می بینید.اسپاگتی ایتالیایی یکی از معروف ترین غذاهای اسپانیا می باشد.با پرشین خاتون همراه باشید.

طرز تهیه :

1- اسپاگتی را به مدت 7 دقیقه در آب جوش که به آن یک قاشق روغن و یک قاشق نمک اضافه کرده ایم می پزیم.

2- سپس آن را آب کشی می کنیم و روی آن آب سرد می ریزیم تا به هم نچسبد.

3- پیاز را سرخ می کنیم .

سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه می کنیم.  کمی تف می دهیم تا آب آن گرفته شد.

4- سس گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای و نمک را به گوشت اضافه می کنیم.

می گذاریم گوشت با دو سه لیوان آب با حرارت ملایم به مدت 1 ساعت بپزد.

5-در صورتی که آب آن کم بود و گوشت نپخته باشد به آن آب اضافه می کنیم .

تا وقتی که گوشت کاملا پختهشود و آب آن کاملا بخار شود.

6- نصف اسپاگتی ها را در ظرف پیرکسی ریخته و روی آن را مایه گوشتی آماده شده می ریزیم.

7- سپس روی گوشت را با بقیه اسپاگتی ها می پوشانیم و روی اسپاگتی ها را پنیر موزاریلا رنده شده می پاشیم.

8- ظرف را به مدت 20 دقیقه در فر با حرارت 170 درجه سانتیگراد می گذاریم تا روی پنیر طلایی رنگ شود.

نوش جانتان

حتما بخوانید:

لوبیاپلو شیرازی

طرز تهیه ی سالاد ماکارونی با نکاتی که از آن خبر نداشتید!

ارسال شده در 30 تیر 1398 توسط شیرین خوش بین با موضوع تغذیه و آشپزی

مطالب مشابه

logo-samandehi
پرشین خاتون پرتال جامع بانوان با مطالبی جدید و به روز در همه زمینه‌های مربوط به بانوان است که به صورت خاص برای مخاطب ایرانی سفارشی‌سازی شده است.امید است بتوانیم راهگشا و راهنمای بانوان پر تلاش ایران زمین باشیم. مطالب این وبسایت تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.

برای دریافت آخرین مطالب و مقالات “ پـــرشین خاتـــون ” ایمیل خود را در کادر بالا وارد نمایید و بر روی ثبت کلیک کنید

©پرشین خاتون / بازنشر مطالب تنها با ذکر منبع و لینک مستقیم به همان مطلب مجاز است