اردور خیار با پنیر خامه ای

مواد لازم

مدت زمان پخت : 20 دقیقه

تعداد نفر : 4 الی 5 نفر

پنیر خامه ای پاستوریزه : 125 گرم

خامه ی پاستوریزه: 1 قاشق غذاخوری

آب لیمو : 1 قاشق غذا خوری

ریحان تازه ی خرد شده : 1 قاشق غذاخوری

جعفری تازه خردشده : 1 قاشق غذا خوری

نعنای خرد شده : 1 قاشق غذا خوری

پیازچه خرد شده: 1 قاشق غذا خوری

خیار بزرگ : 2 عدد

نمک و فلفل : به میزان لازم

برگ نعنای تازه، گوجه فرنگی یا فلفل دلمه ای قرمز ، برگ کاهو : برای تزیین به مقدار لازم

امروز تصمیم داریم یک غذای رژیمی و بدون روغن را به شما عزیزان پرشین خاتون آموزش دهیم.

طرز تهیه :

1- پنیر خامه ای ، خامه ، آب لیمو و همه ی سبزیجات ( ریحان ، جعفری ، نعنا و پیازچه )را با هم در کاسه ای مخلوط کنید.

2- به مقدار کافی نمک و فلفل به آن ها اضافه کنید.

3- خیار را به صورت ورقه ای ( ضخامت نیم سانتی ) برش دهید.

4- روی هر یک از ورقه های خیار از مخلوط آماده شده ی فوق بریزید .

5- روی آن را با برگ نعنا و گوجه فرنگی با فلفل دلمه ای قرمز تزیین کنید.

6- در ظرف مناسبی برگ های کاهو را قرار دهید.

7- خیار ها را روی آن بچینید و سرو نمایید.

نوش جانتان 

حتما بخوانید:

سوپ مرغ و کاری

طرز تهیه سوپ مرغ و زنجبیل

سوپ رژیمی نخود سبز معطر با نان و پنیر پارمزان

ارسال شده در 17 تیر 1398 توسط شیرین خوش بین با موضوع تغذیه و آشپزی

مطالب مشابه

logo-samandehi
پرشین خاتون پرتال جامع بانوان با مطالبی جدید و به روز در همه زمینه‌های مربوط به بانوان است که به صورت خاص برای مخاطب ایرانی سفارشی‌سازی شده است.امید است بتوانیم راهگشا و راهنمای بانوان پر تلاش ایران زمین باشیم. مطالب این وبسایت تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.

برای دریافت آخرین مطالب و مقالات “ پـــرشین خاتـــون ” ایمیل خود را در کادر بالا وارد نمایید و بر روی ثبت کلیک کنید

©پرشین خاتون / بازنشر مطالب تنها با ذکر منبع و لینک مستقیم به همان مطلب مجاز است