آشنایی با وجود نوعی ماده سرطان زا در فست فودها

در این مقاله شما با مضرات خوردن غذاهای فست فود آشنا می شوید.با ما همراه باشید.

تلیتس در فست فود

تلیتس (Phthalates) یک ماده شیمیایی است که معمولاً برای افزایش انعطاف پذیری و کاربردهایی از این دست به محصولات پلاستیکی
اضافه می‌شود.
تلیتس می‌تواند سرطانزا باشد و حتی آمریکا در سال ۲۰۰۸ استفاده از آن را در اسباب بازی‌های کودکان ممنوع اعلام
کرد.

اکنون نتایج یک تحقیق در آمریکا نشان می‌دهد، کسانی که زیاد فست فود می‌خورند، تلیتس بیش‌تری در بدنشان وجود
دارد.

امی زوتا،‌ استادیار «بهداشت محیط و حرفه» در دانشگاه جرج واشنگتن که در این باره تحقیق کرده، می‌گوید: «افرادی که
بیشترین مقدار فست فود را می‌خورند، تلیتس در بدنشان تا ۴۰ درصد بیش از بقیه بود.» خانم زوتا و همکارانش
پرسشنامه‌هایی را که ۸ هزار و ۸۷۷ نفر درباره رژیم غذایی ۲۴ ساعت گذشته‌شان پر کرده بودند و آزمایش ادرار
آن‌ها را بررسی کردند.

معلوم شد، هر چه داوطلب‌ها بیش‌تر فست فود خورده بودند، تلیتس در بدنشان بیش‌تر بود.

حتما بخوانید:

چگونه در سفرها نیز غذای سالم بخوریم

چطور از شر روغن‌های سرخ کردنی خلاص شویم؟

۶ دستورالعمل اصلی برای منجمد کردن غذا که باید بدانید!

دیدگاه های خود را با ما به اشتراک بگذارید.

منبع: نیک صالحی

ارسال شده در 3 آذر 1397 توسط شیرین خوش بین با موضوع تغذیه و آشپزی , سلامت

مطالب مشابه

logo-samandehi
پرشین خاتون پرتال جامع بانوان با مطالبی جدید و به روز در همه زمینه‌های مربوط به بانوان است که به صورت خاص برای مخاطب ایرانی سفارشی‌سازی شده است.امید است بتوانیم راهگشا و راهنمای بانوان پر تلاش ایران زمین باشیم. مطالب این وبسایت تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.

برای دریافت آخرین مطالب و مقالات “ پـــرشین خاتـــون ” ایمیل خود را در کادر بالا وارد نمایید و بر روی ثبت کلیک کنید

©پرشین خاتون / بازنشر مطالب تنها با ذکر منبع و لینک مستقیم به همان مطلب مجاز است